Conditions administratives d’admission : ➢ Être inscrit au Forem comme demandeur d’emploi inoccupé, indemnisé ou non Prérequis : ➢ Connaître le français (compréhension à la lecture et compréhension orale) Procédure d’accès/d’entrée : ➢ Vérification des conditions administratives ➢ Séance d'information collective le 02 mai 2022 ou le 1er juin 2022 à 9h au Centre de formation de Sambreville, rue du Comté 47a, à 5060 Auvelais ➢ Entretien de sélection/motivation sur base du CV le 02 mai 2022 pm (ou le 04 mai 2022 am) ou le 1er juin 2022 (ou 3 juin 2022 am) au centre de formation de Sambreville ➢ Visite médicale pour les candidats retenus Compétences visées : A l’issue de la formation, le candidat sera capable : ➢ Participer à la réception des marchandises ➢ Participer à la réalisation de menus en respectant les grands principes de la diététique ➢ Préparer et mettre en place les matières premières et auxiliaires ➢ Participer au service en respectant les instructions du cuisinier ➢ Respecter les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur Niveau acquis : Formation de base Titre délivré : Attestation de présence Lieu de formation : ISP Tamines, rue Sainte Barbe 73 à 5060 Tamines Fréquence : Annuel

Durée et horaire :
➢ Du 13 juin 2022 au 28 octobre 2022
➢ 216h de formation en centre + 512h de stage en entreprise (en alternance)
➢ De 8h30 à 17h en centre de formation et horaire variable en stage (notamment le soir, la nuit et le week-end)
Description de l’action :
La formation comprend les modules suivants :
➢ Mise en oeuvre des savoir-faire comportementaux
➢ Notions de diététique
➢ Aide à la réception des marchandises
➢ Préparation et mise en place des matières premières et auxiliaires
➢ Aide au service
➢ Veiller à la propreté de son travail et de son environnement
Conditions financières :
Droits d'inscription : Gratuit
Avantage(s) Financier(s) :
➢ Fourniture et entretien des équipements de protection individuelle
➢ Prime de formation d'1€ brut par heure de formation prestée sous certaines conditions
➢ Maintien des droits sociaux sous certaines conditions
➢ Intervention dans les frais éventuels de garderie et/ou de crèche (sous certaines conditions)
➢ Intervention dans les frais de déplacement (forfait sur base de l’abonnement SNCB)
Statut : Stagiaire sous contrat de formation (F70bis)
Service à contacter pour informations complémentaires et l’inscription:
Le Forem Namur – Service Clientèle
Avenue Prince de Liège 137 – 5100 Jambes
Tél. : 081/23.45.45
serviceclientele.namur@forem.be
Clôture des inscriptions le 20 mai 2022 ou dès que le nombre de 40 inscrits est atteint

Source : Agence de développement Local
Actualité publiée le 05/04/2022